Наша фишка — коллонновидные базальтовые формации. Лавовые камни обладают уникальными характеристиками для производства выдающихся игристых вин. Черные вулканические камни дают преимущество нашим винам, делая их восхитительными, минеральными и … запоминающимися!
Для наших вин используется только автохонные белые сорта: Гарганега и Дурелла. Первый имеет тонкие запахи горького миндаля и белых цветов. Дурелла, с другой стороны, имеет более сильный характер и высокую кислотность благодаря базальтовым камням.
Наша винодельня расположена в центре региона Венето, между провинциями Вероны и Виченцы, среди вулканических холмов Гамбеллары. Древний вулкан Сан-Марко уже давно бездействует, но лавовые камни по-прежнему насыщают наши лозам жизненной энергией.
Этот вид терруара один из самых уникальных в мире, и мы заботимся о наших виноградниках каждый день.
