Изобилие мягкой пены и стойкий перляж. Золотисто-желтый цвет и ароматы вина напоминают мед, экзотические фрукты и каштаны. Сложный и интригующий вкус с перечными и третичными нотами.
Кювэ Джиневра это сложное и элегантное вино. Подходит как к простыми и лёгким так и более изысканным блюдам. Это вино сделано из 100% Гарганеги, собранной исключительно вручную. Согласно традиционному классическому методу, Кюве Джиневра проходит 2 ферментации: первая в автоклаве, а вторая в бутылке.
В течение 40 месяцев ферментации в бутылке вино выдерживается на мертвых дрожжах – осадке, который добавляет автолизные нотки (дрожжей, хлеба, бриоши) и богатства текстуре.
Разнообразный запах экзотических фруктов, меда и каштанов
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Cliccando "ACCETTO", acconsenti all'uso di TUTTI i cookie. Tuttavia, puoi visitare "Impostazioni cookie" per fornire un consenso controllato.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.